小编教你自制面包!ACA全自动面包机评测

　　【家居网 家电频道】说到做面包，大家首先想到的就是繁杂的准备工作，购买食材，按比例称重，打发，揉面，等待发酵，真是费时有麻烦。作为上班族我们，哪里还有心情来弄这些呢？不过，现在有了ACA全自动面包机的出现，就算是零起点也能轻轻松松做面包。

　　如今的面包机就是根据制作要求，在手工放好配料后，自动按程序进行和面、发酵、烘烤后，制成各色面包的机器。家用面包机首次出现于1986年，由于能方便轻松的制作各色面包而日益受到国内消费者的欢迎。

　　在中国市场，ACA以面包机、电烤箱、咖啡机及食物料理系列为主品类。截止至今，ACA电烤箱销量、销售额双双排名中国市场第一；ACA面包机中国市场综合排名第一；咖啡机中国市场综合排名第三。今天，ACA已成为一家全球性的以研发、制造和销售商用和家用家电产品为主的集团公司。

　　今天小编拿到了ACA北美电器全自动面包机，让我们从外观、功能、使用感受方面来个全方位评测，体验下面包机到底有多方便吧。

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外观评测

　　ACA全自动面包机机身以银色设计为主，圆润的机身设计给人一种高端华贵之感。

　　ACA全自动面包机的机身采用拉丝不锈钢，除了美观大方之外，还非常的坚固耐用。另外，以银白相间的主色调能不错的融入任何一厨房环境，适合各类家庭选用。

　　ACA全自动面包机所有的边缘拐角触手都非常的温润柔和，没有一丝突兀的棱角，配上金属拉丝机身，其外观工艺非常的有档次。

　　ACA全自动面包机的机身上盖有一个观察窗，采用“心”型设计，设计别致，给人耳目一新的感觉。观察窗的设计让你对整个做面包的过程可以一览无余，尽收眼底。

　　开盖之后，ACA全自动面包机给人的整体感觉还是非常的大气。

功能评测

　　ACA全自动面包机机身顶部前侧为其操作显示区，液晶屏为单色中文显示，操作键则为圆键设计。

　　摒弃“普通”、“快速”等菜单，特别设计了10个常用的菜单：分别是3种面包口味的，再加上年糕、蛋糕、果酱、酸奶、烘烤、和面还有发酵。

　　重量键是可挑选烘烤面包的重量的，有三种挑选。烧色键可以控制面包烘烤的颜色。另外“+”“-”键是用来控制增长或者延缓时间的。

　　打开下层顶盖，就可以看到金属材质的烘烤室，其内安装有一桶状容器用于盛放面包，投放原料前需安装搅拌片。

　　容器内部采用回字型不锈钢发热管，经久耐用发热均匀，面包受热自然均匀。

　　为了保障烘烤面包，电机运作时的散热处比较多。除了在机身的设置了许多散热孔之外，机身的底部也设置了散热孔。

试用操作

　　俗话说的好：是骡子是马、牵出来遛遛，接下来小编将通过实际试用，来确认一下：即使没有技术也能成为面包大师，小编今天要做的是甜面包。准备的材料有：鸡蛋、水、糖、油、面粉、酵母粉。下面就跟着小编的步骤一起来尝试做面包吧。

　　严格按照食谱标注，将全部原料加入后即可将面包桶放入面包机内，按菜单挑选程序、重量及烧色后按启动键即可，操作方面还是比较简便的。

　　经过3小时30分钟，1个重量为500g的基本款松软面包终于烤好了。大家看看，小编初次尝试，效果还是不错的。

　　经过试吃，用ACA面包机制作的面包松软可口，几乎可与面包店所卖的面包相媲美。虽说没有买来的面包香味浓郁，但也正是因为绝对天然，不含防腐剂和添加剂才让自己制作的面包更加健康。

参数测试及评测总结

　　三个半小时的制作面包过程当中，这款机器的各项参数表现如何呢？

　　经小编的全程观察，面包机在搅面的过程当中噪音最大，所以小编测试其最大噪音时的噪音表现，63.3dB。这样的数值只要不长期听，对生活还是没多大的影响。

　　经过测试，面包机在各个时期的功率的表现各有不同。在发酵的时候其功率值是最低的，只有0.3w。

　　搅面的时候，其功率的表现为25.09w。烘烤的时候是功率的高峰值，一般维持在300多w左右，最高可以去到401.50w。

　　整个3个半小时的过程测试下来，一共耗电0.22度，这样的数值来看，这款机器还是比较省电的。

　　PChouse评测总结：通过实测我们可以看到这款机器做面包真的非常容易。而且除了可以做面包，这款面包机还具有和面团和发酵面团的功能，对于平时想自己动手做包子、蒸馒头的主妇们来说真是一个得力的助手。钟爱美食DIY的朋友们还可以尝试下做酸奶和果酱，绝对不含添加剂和防腐剂，配上自己做的面包，还是非常不错的。一机可以多用，这点还是很值得人推崇的。

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