无土栽培的相关常识

无土栽培是指以水、泥炭、森林腐殖质、蛭石等介质为基质固定植物，植物根部可直接与营养液接触的栽培方法。无土栽培营养液的组成易于控制，可随时调整。在光照和温度适宜、没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛等，只要有一定的淡水供应即可进行。无土栽培按栽培介质的不同可分为水培、雾（气）培和基质栽培。水培是指植物的根系与营养液直接接触，不需要基质的栽培方法。

早期的水培法是通过将植物根部浸入营养液中来种植的。这将造成缺氧，在严重的情况下，会造成根部死亡。营养液膜法常用于水培。即使是一层薄薄的营养液在作物的根系中不断循环，既保证了作物水分和养分的持续供应，又保证了根系的新鲜氧气供应。

无土栽培是近几十年发展起来的一种新型农作物栽培技术。作物不是在土壤中生长，而是在溶解了矿物质的水（营养液）中生长。或在一定培养基中，使用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和一定的管理措施，农作物就能正常生长，达到高产。因为我们不是用天然土壤，而是用营养液来灌溉农作物，这叫无土栽培。

无土栽培的特色是用人工创造的作物根系生长环境代替土壤环境。它既能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，又能控制和调节这些条件，促进作物更好的生长，在养分生长和生殖生长之间取得更好的平衡。因此，无土作物普遍生长良好、产量高、质量好。

无土栽培打破了土壤的局限，大大拓展了农业生产空间，使农作物在贫瘠的土地面上生产，具有非常广阔的发展前景。几乎所有的植物工厂都采用无土栽培模式。无土栽培是一门年轻的科学，但在很多领域得到了发展和应用，这与其诸多优势密不可分。