冰箱保鲜层是怎么制冷的

不同类型的冰箱其原理也不同，具体如下：

1、气体吸收式电冰箱。以热源作为动力，使用氨作为制冷剂，形成液氨的蒸发条件，同时使用氢作为扩散剂，利用氨、水和氢的混合溶液来完成制冷的工作。

2、半导体式电冰箱。利用半导体材料产生出珀耳帖效应进行工作，使用P型半导体和N型的半导体制作成电偶，经过直接通电之后会在它的节点处产生出放热和吸热的现象，从而达到制冷的目的。

冰箱冷藏室什么作用

冰箱冷藏室做到生熟分开，食物分装，温度分区，放冰箱里不容易坏。

所谓生熟分开，分类存放，就是要避免交叉污染，也避免互相串味。一般来说，熟食物和直接入口的食物要放在上面两层，比如剩饭菜、酸奶、牛奶、熟食等;生食物要放在下面两层，比如生蔬菜、生豆腐等。

所有的剩饭菜，都要加上保鲜膜，或者放在有盖的保鲜盒里。最推荐用方形的保鲜盒，因为这样可以最有效地利用冷藏室内的容积，过年过节剩饭菜多的时候，还可以分装存放，或者把盒子摞起来存放，避免一层一层地摞盘子碗，把冰箱的隔板都压弯，食物还容易撒出来造成污染。所有的生食物，也最好都独立包装，比如每一种蔬菜套一个塑料袋。

使用冷藏室注意事项

1、冰箱储存食物量不可太多，不可高于冰箱总容量的三分之二。过满、过紧，没有了缝隙，不利于空气对流，增加机组负荷，减小冰箱使用年限，也会更费电。

2、冰箱只可暂存食物，剩余的饭菜尽量不高于24小时食用，食用时充分加热。高于72小时，风险大大增加，一定小心。

3、食物放凉以后才能放入运转的冰箱。

4、生熟分开，有条件的放在保鲜盒中，既卫生又整洁。

5、瓶装液体饮料，可放在冷藏箱内的门当上，以4度左右的温度为最好。