高温蒸煮袋怎么使用?

在我国复合软包装塑料包装袋行业，有一种高温蒸煮袋。那么，这种耐高温的甑袋能承受多高的温度呢？什么样的产品可以使用高温蒸煮袋？耐高温烹饪包怎么用？下面就来说说这些问题。

一、什么是高温蒸煮袋？

烹饪包装袋有两种，一种是透明复合塑料袋，另一种是铝箔袋。铝箔耐高温包装袋的铝箔多为厚度为9μm(或7μm)的软质铝箔，由三层材料复合而成。典型的甑袋结构为:外层聚酯薄膜、中层铝箔和内层聚烯烃薄膜(如聚丙烯薄膜)，可直接接触食物。

二、复合软包装高温蒸煮袋适应多少温度？

我们给的标准是烹饪温度不可高于121摄氏度。如果高于这个温度，塑料材质可能会发生变化，造成塑料包装袋的质量和性能发生变化，无法保证货物的包装保护，可能会产生不安全物质。

三、使用耐高温蒸煮袋应注意的问题。

在这里，耐高温的甑袋被沸水加热，用于杀菌，或者用于二次加热。不要使用明火，铝箔包装袋不要使用微波炉。

四、合理规范使用高温蒸煮袋。

公司在生产过程当中，一定要严格遵循操作规范，消毒灭菌设备的温度、湿度、时间都要调整至合适的参数，否则温度过低达不到灭菌效果，温度过高会破坏包装袋的性能，造成包装失效。

在抽真空的过程当中，会有一定的破袋漏气的概率。这时就需要做质检，和塑料包装袋厂家沟通，找出原因，解决问题。