你喝过云南黑糯包谷酒吗？

酿酒在中国流传至今，种类越来越多，很普遍的有白米酒、蛋酒、糯米酒等。但是你吃过云南黑糯包谷酒吗？与其他白酒相比，云南黑糯包谷酒具有更好的作用，经常饮用对健康有很多好处。那么，让我们来了解一下云南黑糯包谷酒的做法。

云南黑糯包谷酒不同于其它普通酒。它是用当地特产黑糯米酿造的低度酒，古老的方法代代相传。过去，虽然被认为是待客的上品，但从未向外人传授过酿造方法。后来收集整理了这种酒的古代酿造方法后，结合现代酿造技术，反复开发出独特的云南黑糯包谷酒。

云南黑糯米，又称紫糯米，栽培历史悠久。云南黑糯玉米酒全部选用当地黑糯米。经过独特的酿造方法，生产出的云南黑糯包谷酒风味独特。

云南黑糯包谷酒清澈见底，色泽红亮，香气优雅宜人，口感酸甜，醇厚甘甜，酒体协调。它是很好的饮料。

云南黑糯包谷酒采用传统酿造秘方和现代工艺制成。不含人工色素和化学添加剂，是纯天然饮料。该酒呈琥珀色，清澈透明，米香与酒香和谐，酸甜适口，具有该产品独特的典型风格。

云南黑糯包谷酒富含蛋白质、氨基酸等物质，微量醇、维生素等营养成分。特别是葡萄酒中含有21种氨基酸，其中8种是人体所需要的。

至少对南方人来说，它是一种由来已久的营养食品。据说黑糯米因其丰富的营养价值和药用价值而被称为“黑珍珠”。有“百药之长”的美称，是医学上很重要的佐药。在一些调药的方法中，糯米酒常常被人们用来浸泡、蒸煮、蒸灸一些药物，或用来制备人参复原丸和各种药酒等。

云南云粮中烧酒业有限公司公司主要生产销售各类黑包谷自酿白酒。宣威市夏秋和冬春分别受海洋性和大陆性气团影响，冬无严寒，夏无酷署，年温差小，日温差大，四季不分明；冬春干旱，夏秋湿润，降水集中，干湿分明，年变率大，，公司秉承“诚信为本、开拓创新、服务至上”的公司经营理念竭诚为客户服务，力争将“云粮中烧品牌”打造成众望所归的宣威新名片，欢迎各界有识之士前来洽谈。