苦荞酿酒厂家：不要错过白酒常识要点教你辨别真假白酒

苦荞酿酒厂家：不要错过白酒常识要点教你辨别真假白酒

　　白酒是我们许多人的喜爱，但现在的白酒市场有太多的欺诈行为，无良商家为了赚钱，弄虚作假，很多人喝了之后都有不良现象，他们挑选教你如何鉴别真假白酒，让我们来看看。

　　苦荞酿酒厂家：辨别真假白酒

　　1.看包装，购买葡萄酒时，应仔细查看品牌名称、颜色、图案、标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼盒等，好酒的标签印刷很有讲究;白纸优良，字体规范清晰，颜色鲜艳均匀，图案套准准确，墨线不重叠，包装的边缝整齐、严密，不存在松紧不均、有缝隙的现象。

　　2.看酒色，瓶子里的酒是透明的，如果是透明的玻璃瓶，对着阳光，可以透过瓶身看到酒的颜色，是否有悬浮物、云状的小东西或沉淀物，酒是真的无色透明，有悬浮物或沉淀物的假酒。

　　3.看看瓶盖，近期国内知名白酒的瓶盖多采用铝金属反盖，特色是瓶盖光滑，形状统一，易开启，瓶盖上图案、文字整齐清晰，配合紧密，如果是假货，倒过来经常会滴出来，盖子不容易扭断，图案文字模糊。

　　4.看这些泡泡，瓶盖合上后，把瓶子倒过来，如果酒花分布均匀，密度差距明显，慢慢消失，酒液清澈很好，如果酒花翻起很密，消失很快，分布不均匀，白酒变浑浊，就是劣质白酒。

　　5.看厂家，酒生产商的名字通常印在瓶子的背面标签上，字体不大，需要仔细检验，如果厂家注明“XXX厂”或“XXX联厂”，尽量不要买，很可能是假的，因为厂家一般不会共享，更不会转让或者借出去，要知道厂家卖的是品牌，不是生命，不只是一瓶酒。

　　6.闻闻味道，取一滴酒放在手掌中，然后使手掌接触并轻微摩擦，酒热了，散发出清香，是好酒，如果气味是甜的，则是中等酒;如果气味是苦的，那一定是劣质酒。

　　7.用茶试试，将少量酒倒入杯中，然后滴几滴茶，没有掺假的酒，颜色会变成淡黄色，混合酒会变成紫黑色。

　　8.用食用油试试，取一滴食用油，滴入酒中，如果能有规律的扩散，均匀的下沉，就是好酒;否则如果不规则扩散，作为劣酒不会明显下沉。

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