精油是如何凝练出来的？

　　从广义上讲，精油是指含有从香料植物或芳香动物中提取的挥发性物质的产品的总称，但日常生活中使用的精油是指含有从香料植物中通过蒸汽蒸馏、或压榨、或冷磨、或干馏提取的芳香物质的产品，这些产品在室温下大部分是液体，只有少数品种是固体。

　　精油是通过水蒸气蒸馏、冷榨、吸 脂、溶剂提取等方法从植物的叶、花、种子、果实、根、树皮、树脂、木心等部位提取的，它们含有高浓度的芳香和挥发性物质，除了从植物的一个部位提取精油，有些植物还可以从很多部位提取精油。例如，枳壳可以从芽、叶和果实中提取精油。

　　不是所有的植物都能产生精油，但只有含有香脂腺的植物才能产生精油，不同植物的香脂腺分布不同，有的在花瓣、叶片、根或树干上。经过提炼和提取，香囊成为我们所说的“植物精油”，精油含有许多不同的成分，一些精油，如玫瑰，可以通过结合250多种不同的分子形成。

　　精油亲脂性强，易溶于油，因为精油的分子链通常较短，使其容易渗入皮肤，通过皮下脂肪下丰富的毛细 血管进入人体，精油是由一些很小的分子组成的，是很容易被鼻腔粘膜组织吸收到体内的挥发性物质，直接将信息传递到大脑，通过大脑的边缘系统调节身体的情绪和生理功能。因此，精油可以增强芳香疗法中的身心功能，每一种植物精油都有一种化学结构，这种化学结构决定了它的香味、颜色、流动性以及它与系统的相互作用，这也使得每一种植物精油都有一套特殊的功能特性。