餐桌上的美食“塞北兔”，一起来了解一下吧

近几年随着短视频的传播，很多美食出现在大家的生活中，其中有一道四川美食“麻辣兔头”引起了很多人的关注，有一些网友表示：怎么可以吃兔兔？其实兔肉很早之前就被人们所食用，而可食用的兔子种类也有很多，其中比较普遍的当属塞北兔，那么塞北兔有哪些特征呢？一起来看看吧。

一、形态特征

1、体型

塞北兔属于大型兔，体型比较大，体质较疏松；通常6周大的塞北兔，体重为820g左右；3个月大的塞北兔，体重为2116.5g左右； 6个月大的塞北兔，体重为4786.5g左右；成年的塞北兔，体重为5370g左右。

2、头部

塞北兔的头部中等匀称，眼眶较突出，眼睛较大且略微向里凹陷，眼睛周围有黑色的绒毛；耳朵宽大且长，一只耳朵直立，另一只耳朵下垂；嘴型方正，鼻梁上有一山峰线。

3、被毛

塞北兔的被毛丰厚，有光泽，长度中等，颜色有黄褐色、红黄色及纯白色三种；其中黄褐色被毛，即头、颈、背、尾、体侧及四肢被毛呈黄褐色或深褐色；纯白色被毛则是全身被毛为白色；而红黄色被毛为除腹部、颌下、两耳内侧为灰白色或白色外，其它部位均为红黄色。

4、四肢

塞北兔的四肢长度中等，粗壮，肌肉发达。

二、性格特征

塞北兔的性格温顺，无攻击性，适应性强，可以在各种环境下生存。另外塞北兔还害怕潮湿，喜欢较为干燥的生活环境。

三、生活习性

1、栖息环境

塞北兔是由法系公羊兔与比利时巨兔杂交培育而来，其生长速度非常快，所以目前塞北兔主要被当作肉兔而被人们所养殖，其栖息环境主要是笼舍或者是圈养。

2、饮食习惯

塞北兔主要以绿色植物为食，但由于其进食时不知道节制，所以很容易引起肚胀；另外由于塞北兔主要被养殖，所以人们也会喂食饲料，这样才能更快的长大。

四、价值

1、食用价值

由于塞北兔的生长速度很快，再加上体型较大，易养殖，所以被很多地区当作肉兔食用。而且目前塞北兔的兔肉在市场上很畅销，因其在很多地区都被大批量养殖。

2、皮毛价值

塞北兔的兔皮具有较强的抗张强度、其被毛密度较大，被毛丰厚，其皮毛的质量不错，可以制作各种皮毛制品。

好了，以上就是关于塞北兔的所有介绍了，大家看完后都了解了吗？其实目前塞北兔主要是被当作一种肉兔。至于当作宠物，应该也是可以的，但由于其生长速度过快，而且体型较大，所以不如其它宠物兔娇小可爱。