文章摘要: 淮猪是我国著名的华北型猪种,学名淮北猪,是黄淮海黑猪的一个主要类群。2000年农业部第130号公告及2008年第662号公告将淮猪列入《国家级畜禽品种资源名录》。淮猪具有性成熟早、产仔数多、适应性强、耐粗饲、母性好、杂交优势明显、肉质鲜美等优点,是我国新
淮猪是我国著名的华北型猪种,学名淮北猪,是黄淮海黑猪的一个主要类群。2000年农业部第130号公告及2008年第662号公告将淮猪列入《国家级畜禽品种资源名录》。淮猪具有性成熟早、产仔数多、适应性强、耐粗饲、母性好、杂交优势明显、肉质鲜美等优点,是我国新淮猪等培育猪种的亲本,也是今后培育猪新品种的育种素材。
一、分布现状
淮猪现分布于江苏省徐州、 连云港市及淮北一带, 山东省临沂市部分地区也有分布。 江苏省东海种猪场、 干于种猪场、 铜山种猪场和新沂踢球良种场均有淮猪的繁育群, 其中东海种猪场就有淮母猪繁育群 300 头左右。 东海县是淮猪的原产地之一。据20世纪50年代调查,淮猪主要分布在江苏北部徐州、淮安、东海、宿迁、盐城东部沿海及鲁南地区。
二、外形特征
头部面额部皱纹浅而少呈菱形,嘴筒较长而直,耳稍大、下垂;体型中等,背腰窄平,极少数微凹,腹部较紧,不拖地;臀部斜削,四肢较高、较结实。全身被毛黑色,较密,冬季生褐色绒毛。公猪下颌两侧有1对獠牙,成年公猪前肢上部形成盔甲状,母猪乳头数7~10对。 淮猪全身被毛黑色, 毛粗长, 背覆有红色绒毛。 头部有菱形皱纹, 耳大下垂, 嘴筒长而平直, 体形中等偏小、 紧凑, 背腰微凹, 四肢粗壮, 稍卧系 (趾骨与地面稍平行)。
我国著名的华北型猪种——淮猪
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