文章摘要: 如今,很多人喜欢购买不粘锅,用来炒菜非常方便。那不粘锅挑选什么材料的好?PChouse带大家一起了解下吧。1、特氟龙不粘锅特氟龙的英文是“Teflon”,它是杜邦公司使用在一系列氟聚合物产品上的注册商标,因此不少不粘锅都是有这种材料制作而成。特氟龙最早是运
如今,很多人喜欢购买不粘锅,用来炒菜非常方便。那不粘锅挑选什么材料的好?PChouse带大家一起了解下吧。
1、特氟龙不粘锅
特氟龙的英文是“Teflon”,它是杜邦公司使用在一系列氟聚合物产品上的注册商标,因此不少不粘锅都是有这种材料制作而成。特氟龙最早是运用在钓鱼线上,可以有效避免打劫,但后期被运用于煎锅中,深受家庭主妇的喜爱。但是特氟龙到一定的高温下会产生有害物质,对人体健康不利。
2、陶瓷不粘锅
陶瓷不粘锅是在制作的时候,使用了沙土烧制而成,它的造型众多,可以涂刷上不同的颜色,并且手感光滑细腻,不会生锈、腐蚀,并且装饰性很强。但是陶瓷不粘锅的重量很大,端拿并不方便,而且也容易破碎,因此很少有家庭会挑选。
3、铁制不粘锅
相比较不同涂层的不粘锅,我们会发现铁制的不粘锅安全性更强一些。根据相关营养学教授指出,铁制不粘锅是目前最安全的厨具,它是采用生铁制作而成,不含其它的化学物质,在使用过程当中也不会存在溶出物,对人体的吸收也是有好处的。
不粘锅挑选什么材料的好
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