响水大米厂家:为您浅谈介绍响水大米

  响水大米像玉一样青，晶莹剔透。蒸时香气宜人，米饭柔软，有弹性，米粒清澈明亮，米饭香甜可口，开胃，爽口。 响水大米比普通大米含有更多的矿物质，微量元素，氨基酸和维生素，还含有人体所需的18种氨基酸。

  响水大米稀缺的原因是火山熔岩很多，但经过亿万年的黑土沉积和风化，世界上只有数万亩的稻田 可以种稻 ，由于特殊的水稻品种和生产环境，目前的年产量仅为数万吨。响水大米的优良质量和声誉源于其优越的生态环境，它生长的土地是古代火山爆发期间岩浆流动形成的大片玄武岩“石板地”，腐殖土积在其上，厚度为20到30厘米。其水质为地下泉水，地下泉水干净，优良，无任何污染。 由于大面积的石板反射热量，因此地温和水温比普通稻田高2至3摄氏度。 大米成熟度高，造就了独特的大米质量和响水大米的质量和食用价值。

  响水大米可以用来煮粥或米饭。 煮好的粥充满香气和米饭。 它也可以煮米油。 它是婴儿辅食的好挑选。 用响水大米煮饭，由于米粒稍硬，因此在煮饭前将它们在水中浸泡十分钟以上。 煮熟的米饭饱满，谷物清晰，表层有光泽，味道比武昌米饭略硬，有弹性，略带甜味。 冷却的响水大米仍然耐嚼，它可用作炒饭，炖米饭或寿司，味道独特。