“吉地花”牌花生仁如何进行加工？

　　“吉地花”牌花生仁如何进行加工？

　　(1)加工水选花生是筛材料的花生原料。一般来说，用手挑选未分类商品，选出两只，即大颗粒(30/32以上)和小颗粒(45/50以下)，中间部分再选出破碎颗粒等，就是成品。用手挑选等级也是根据上述方法进行等级划分的等级使用适当的滞空，经过系统筛选后筛选是必要的半成品。然后挑选筛过的半成品，挑选就是成品。在用手挑选等级的过程当中，要不断取出样品，数出10英2(283.5克)的颗粒数，并遵守必要的等级规定(以上均指大颗粒花生)。

　　加工等级花生仁要保持颗粒大小均匀，因此挑选10英2(283.5克)等级花生仁，分别数1英2(28.35克)的大颗粒和1英2的小颗粒，其颗粒数、大小数的差异，各等级的规定如下：

　　28/30 11粒36/38 18粒？

　　30/32 13粒38/40 20粒？

　　32/34 14粒45/50 24粒？

　　34/36 15粒？

　　加工水捡到花生，原料的好坏是主要的关键。原料的好坏，颗粒是否整齐，碎颗粒是否太多，剥皮方法是关键。今天，除了很少的手壳外，大多数都使用电动或手摇式皮具(俗称“搓”)，皮克人的皮棍距离和花生颗粒大小掌握好。这是保证花生质量的重要部分，所以加工过程要考虑整个过程才能保证产质量量。

　　“吉地花”牌花生仁的包装和储存是怎样的？

　　“吉地花”牌花生仁的包装：

　　出口花生人现在大部分都用单个新麻袋包装，每袋净重50公斤，是固定重量。等级花生要把麻袋绑在四个角上，用甜马丝缝起来，缝10个“X”形。使用的新麻袋不可有任何气味或污染。

　　“吉地花”牌花生仁的保存：

　　“吉地花”牌花生仁要保持颗粒整齐。特别是水分低的情况下，在移送过程当中不可轻拿，不可掉包，也不可用脚踩包，堆一般不可放得太高。避免碎颗粒增多。花生的加工一般在收获后四季度和二年一季度进行。包装出口通常也集中在这个时间。夏天储存的花生要存放在低温仓库，不可存放在露天，不可暴露阳光，要避免种皮变色、漏油。为了避免仓库害虫的繁殖，通常在5月进行熏蒸消毒。熏蒸剂使用甲烷。熏蒸的商品为了避免外部感染，不要就位。如果有拆除或移动，且保管时间较长，则可以根据情况再次熏蒸。花生系食用商品、储藏仓库、盖板材料、运输车辆不得有污染物、煤渣、农药或其他气味。