青岛胶州市杀虫公司虫鼠害控制国家标准
烟台澳洁生物科技有限责任公司
2024-03-17 16:06:28
1、除四害蟑螂防治:
我们会根据现场环境使用悬浮剂、胶饵、饵剂等多种方式合理搭配进行防制,用药规范、无色无味、对老人、孕妇、婴幼儿、宠物等等安全环保,作业过程室内人员无须离开,灭蟑作业后15至30日即可达到全部杀灭的理想效果
2、除四害鼠类防治:
目前我们本地区室内鼠类种类为褐家鼠(俗称家鼠、地沟鼠)、小家鼠(俗称小耗子),我们会根据具体情况使用高效低毒的第二代抗血凝剂(厂家成品,非自己配比药物)和粘鼠板配合使用,鼠药必须投放在张贴安全警示的鼠盒里,安全环保,灭鼠作业后15至30日即可达到全部杀灭的理想效果
3、除蚂蚁、臭虫、蚊蝇防治
【服务流程】
客服:线上咨询,了解虫害情况,确定服务面积,上门服务时间
上门勘察:专业人员检测虫害密度,现场制定有效查杀方案
签订合同:明确质保期内保障消杀效果
现场消杀:针对虫源全面消杀,采用药剂全屋遮蔽布点,便携无味使用安全
【施工流程】
1、服务正规:签署正规合同,明确服务条款与承诺,专业人员答疑解惑
2、服务安全:使用的除虫药物全部是低毒、安全、高效的环保产品,均系经国家药检部门和卫生防疫部门批准的城市室内外专用药品
3、服务保障:严谨提供人员、品质保障,根治虫害,灭虫灭卵,质保1年,如若虫害一年内复发,将免费上门再次处理一次,不收取任何费用
4、服务标准:服务标准化、专业化,服务后效果达到国家监测标准,严格按照服务流程办理,快速响应您的需求
5、服务价格:不乱收费,统一标价
6、服务宗旨:诚信为本、优质服务、客户满意、安全环保!预防为主、防杀结合、综合治理为工作方针,走技术专业化、服务多元化的发展道路。
【服务优势】
1、品质保障:选用国内先进除虫技术,以物理防治为主,化学防治为辅,严格的按照服务标准,来施行消杀服务,以预防为主、防杀结合、综合治理为工作方针,走技术专业化、服务多元化的发展道路
2、人员保障:所有上岗的消杀专员均持有岗位资格专业证书和健康证。所有技术人员取得国家认可的从业资格证书,服务作业更加标准、规范,更加安全。
3、安全保障:使用的药物都是经过国家登记的卫生害虫专用药物,用药绿色、环保、无味,且无二次污染,人不需要离开房间,对人员及宠物均无害
4、长效保障:采用生物灭虫,综合用药、除虫彻底、击倒速度快,滞留时间长
5、服务便携:布设多个网点,采取就近服务,24小时无节假日服务,急速服务,当天上门服务
6、售后保障:家庭除虫灭鼠质保一年。一次消杀彻底,全年无忧,跟踪售后,确保虫害灭绝,承诺安全保障1年,如1年内复发,会提供一次免费消杀服务
灭蟑螂/灭蚊/灭鼠/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁/灭跳蚤/除虫除蚁/灭苍蝇/杀虫/灭蟑螂/灭鼠/灭蚊/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁/灭跳蚤/除虫除蚁/灭苍蝇/杀虫/除蟑螂/除老鼠/灭蟑螂/灭鼠/灭蚊/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁灭跳蚤除虫除蚁灭苍蝇/杀虫/除蟑螂/除老鼠灭蟑螂/灭鼠灭蚊/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁灭跳蚤除虫除蚁灭苍蝇杀虫除蟑螂/除老鼠/除蟑螂公司/灭蟑螂公司
生产企业有害生物防治
生产型企业在产品生产储存运输等各个环节存在有害生物污染风险,在食品加工业中,虫害控制细节尤为重要。从原材料到成品,从生产过程到运输过程,任一环节中出现虫害都是非常危险的,虫害污染引起原料及过程污染,会影响成品的品质。澳洁虫控根据生产型企业实际风险及行业质量体系要求,量身定制提供有害生物风险管理解决方案。
─ 风险管控
生产型企业厂区内设置多道有害生物控制防线,对核心区域进行全方位布控,降低害虫污染产品风险,满足企业质量管理要求及体系审核标准。
─ 结构检查
勘查生产型企业生产储存核心区域防虫防鼠结构;提供专业的结构防虫封堵方案,降低外环境有害生物的入侵风险。
─ 虫害预警
根据不同工厂生产工艺和环境不同,选择相应的有害生物防治对象,分析虫害趋势提供虫害预警,制定针对性解决方案。
─ 化学处理
遵循IPM综合虫害管理理念,依据合理、有效、安全性的原则进行处理,循环使用各种处理方式和化学药剂,防止下一代害虫产生抗药性;综合运用非化学处理方法和必要的化学方法,对虫害风险进行高效防治和管理。
烟台澳洁生物科技有限公司成立于2011年是一家专业的PCO有害生物防治服务中心,是经工商局注册审批的专业虫控企业,针对有害生物防治的高水平专业服务中心,专业灭老鼠、灭蟑螂、灭蚂蚁、灭臭虫、灭蚊子、灭白蚁、灭苍蝇、灭螨虫、灭书虫,灭杀所有害虫的中心。 主要面向企事业单位、小区楼房、饭店、酒店、餐厅、宾馆、公寓、写字楼、商场、超市、公共场所、学校宿舍、餐饮名店、图书馆、影剧院、星级酒店、冷库、仓储及食品饮料加工厂、集体宿舍、歌舞洗浴中心、卫生用品厂、及公共活动场所和精密仪器制造企业为主的全面的害虫消杀及清洁服务。灭老鼠 灭蟑螂 灭蚊蝇 灭四害 杀虫灭白蚁 蟑螂药 蚂蚁药
我中心所使用的除虫药物,均系经国家药检部门和卫生防疫部门批准的安全、低毒的城市卫生用药,并根据具体作业环境和防制对象,选取较适宜的器械药剂、较恰当的剂型,制定具体防制方案,保证较优的防治效果。所使用药剂,安全、无毒、无味无刺激、环保、无污染,综合用药、除虫彻底、药效持久;安全、环保、对人畜安全无害,完全解决您的后顾之忧。注重安全、由专业人员上门消杀服务,杀蟑螂,灭蚊蝇、灭跳蚤、灭虱、灭蚂蚁、灭红虫、灭老鼠、灭白蚁、灭臭虫、灭书虫,综合治理,可以选择一次用药或包年服务,以较低的价格提供更彻底、更完美的服务,让我们一同携手,共同创造美好、健康、洁静的生活环境!
服务承诺:诚信;专业;专心;高效!
防治原则
从虫害和环境以及社会经济条件的整体观念出发,坚持标本兼治、治本为主以及有效、简便和安全环保的原则,根据防制虫害的不同,因地因时制宜,采用环境防制、化学防制、物理防制、生物防制等综合性防治措施,把四害密度控制在国家先进卫生单位和地方标准以内,以达到除害灭病的目的。
1、严格执行公共环境除四害技术方案、实施方案
2、除四害药物选用符合国家规定要求的药物和毒饵剂
3、科学规范的使用药物、确保人畜安全
4、除四害标准:有除四害的巩固措施,密度控制在国家先进卫生单位和各省市地方A标准以内
5、除四害指标:鼠、蟑、蚊、蝇控制标准
杀虫公司就选择澳洁虫控,提供杀虫灭鼠、灭蟑螂、灭跳蚤等服务
【防制步骤】
1. 阶段(虫害杀灭阶段):对虫害进行全面杀灭服务,限度减小各类虫害在现有区域的各类危害,大大缩减虫害密度。
2. 第二阶段(虫害监控阶段):定期提供除虫师巡查、突发跟进服务,确保有效管理控制虫害活动。
3. 第三阶段(虫害管理维护):提供定期检查/处理和突发跟进服务;每半年由技术专员提供全面虫害风险评估
众所周知,鼠害和虫害是食品生产企业需要认真对待的问题之一,为保持一个整洁、干净、卫生的生产环境是食品生产厂房必要的条件。在原料库和成品库中,鼠害和虫害都无可避免地会让企业多多少少有些损失,同时更为重要的是对消费者的危害。这几年,我们总在说食品安全问题,如果仔细研究可以发现其中很多是食源性的危害,也就是在食品加工前原辅料已经被污染、被破坏,所以从源头就应开始保证食品的安全,而鼠害和虫害是其中最为关键的因素之一。
近几年来,食品安全问题引起了全世界的关注。与发达国家相比,我国食品工业在加工技术、质量管理等方面还存在较大差距。我国食品企业如何发展加工技术,加强质量管理,与世界要求接轨,提高我国食品企业形象,成为当前我国食品工业急需解决的首要问题。
虫害控制是食品质量管理的一项重要内容,本文将就这一内容作简要阐述。
01虫害的概念
食品行业所指的虫害(Pest)通常包括的有害昆虫、鼠类和其他有害生物,这些有害生物的控制简称为虫害控制(Pest control)。
目前虫害控制(Pest control)的概念正逐渐被综合虫害管理IPM(Integrated Pest Management)所取代。为了遵从食品行业的习惯,本文仍使用虫害控制这一用语,本文的论述则围绕IPM原则展开。
IPM是综合了良好管理和多种技术方法的整套解决方案,包括对虫害的持续监测、人员培训、相关记录的保存、信息的有效沟通等措施来防治虫害对人员、财产、物品及环境造成损害。
02虫害对食品行业的危害
由于我国的虫害控制是从解放后的“除四害”运动发展而来,其全民参与的特点造成了观念落后、技术水平差的特点。人们对虫害的危害认识不足,控制意识不强,已经习惯了容忍老鼠遍地走、苍蝇满天飞的环境。对于食品行业这种对卫生特别敏感的行业来说,虫害已经成为一个非常迫切的问题。
1、虫害的直接危害
虫害严重影响原料和产品的感官,带来直接的经济损失;
虫害本身或排泄物可造成产品的微生物污染,给消费者的身体健康带来威胁;
鼠类等可破坏房屋、材料,造成直接的损失;
鼠类咬噬电线,可造成电线短路引起的火灾;
蟑螂也称为电脑害虫,可咬断电脑内的线路造成电脑故障;
身边的虫害携带危险微生物,可传播鼠疫、痢疾等疾病。
2、虫害的间接影响
虫害可造成企业形象和品牌的损害;
虫害可导致企业违反食品卫生法规;
HACCP、BRC、IFS、AIB等标准对虫害控制也有严格的要求。
03虫害控制存在的问题
虫害控制可以分为企业自行控制(内部控制)和外包专业虫害公司控制(外部控制),从国际食品行业现状和发展趋势来看,食品企业普遍采用专业虫害公司来控制,下面将对外部控制存在的问题作一些探讨。
1、虫害控制的出发点
虫害控制的最基本出发点是保证食品卫生和安全法。其实最好的手段是良好运行AIB/HACCP、ISO22000等管理体系。
而国内很大部分通过此类认证的食品企业视为体系而体系,其中的虫害控制只是为了满足体系审核的要求,导致虫害控制措施成了摆设,无法真正起到有效控制虫害的作用,对食品卫生和安全产生了威胁,导致虫害成为企业进一步发展的一个很大的潜在风险,稍不小心就可能导致企业巨大的经济损失和品牌价值的贬值。
2、制定书面虫害控制计划
虫害控制的频率至少每月1次,部分企业为了减少成本,在飞虫较少的冬季没有虫害控制计划。其实,在冬季鼠类的活动并未明显减少,由于外部气温较低,在室内活动反而更频繁,如不进行有效控制势必存在很大的风险。另外很多食品工厂内的温度常年保持较高的温度,蟑螂等虫害在工厂内可以全年繁衍和活动。
为了简单起见,未对诱饵站、粘板、灭蝇灯等进行标签标识管理,包括检查日期、虫害控制人员签名,无法核实是否执行了日常的检查,导致管理混乱。
虫害控制装置分布图未及时更新。随着环境的变化,虫害有可能会相应变化,这就要求虫害控制装置应作相应的调整——增减和移动,调整应在分布图上及时更新。
3、杀虫剂的使用
所有杀虫剂的MSDS和标签应统一归档,通常放在一个专门的虫害控制文件夹内。部分企业出现文件管理混乱,无法方便的获得杀虫剂安全资料,不符合杀虫剂管理的要求。
不得使用未经批准的药剂,有工厂的工作人员自行使用“雷达杀虫喷雾剂”灭虫。
使用未批准的杀虫剂清单中的药剂,无使用记录或记录不全。
杀虫剂未按规定配置,浓度过高导致风险增加,过低又不能有效控制。
4、PCO(虫害控制)作业报告
杀虫剂等药品的使用应详细记录,包括用量和浓度,很多公司的作业报告记录不详。
发现虫害活动异常,未及时采取措施并根据虫害活动情况制定虫害跟踪计划。
5、虫害活动趋势及纠正措施
未对几种主要的虫害(蚊蝇、蟑螂、鼠类)作趋势分析,或者有趋势分析但没有相应的纠正措施。
6、厂区内的虫害活动迹象
捕食器上的老鼠未及时清理;
粘板上有明显的昆虫堆积;
厂区内有猫、狗等活动物存在;
产区内有鸟巢;
仓库内发现有蜘蛛网。
7、虫害控制装置可能造成污染
在厂房内部使用灭鼠诱饵或喷洒杀虫剂;
使用小颗粒状诱饵,如毒谷,有污染产品的风险;
电击式灭蝇灯离产品、设备或包装材料太近,可导致害虫碎片污染;
诱饵站未固定,可随意移动。
8、虫害控制装置数量、摆放位置
生产区域和储存区域周围捕鼠器的间隔过大。
记录用的标签未放在捕鼠器、诱饵站内部,无法证明检查人员是否打开过。
虫害控制装置未得到良好维护,不能正常工作。
诱饵站内诱饵丢失、发霉。
诱饵站外发现诱饵,如按照审核要求可判严重不合格。
04解决方案
1、选择服务规范、负责的专业虫害控制公司。
经过近十年的发展,国内已经有数家较专业的虫害控制公司,这些企业应成为食品企业的首选。
2、加强内部员工的宣传、培训,增进虫害控制意识。
虫害控制是一项系统的工程,涉及到各个流程,相关人员的意识和专业知识直接影响虫害管理的质量。
3、积极配合虫害控制人员,合理的建议及时考虑并尽量采纳。
专业虫害控制公司通常经验比较丰富,如能按照他们提出的建议严格执行通常都能取得较好的效果。
4、安排公司人员对虫害控制进行抽查。
公司应定期、不定期对虫害控制的质量进行调查,督促公司内部的人员和虫害控制公司的工作。
我们会根据现场环境使用悬浮剂、胶饵、饵剂等多种方式合理搭配进行防制,用药规范、无色无味、对老人、孕妇、婴幼儿、宠物等等安全环保,作业过程室内人员无须离开,灭蟑作业后15至30日即可达到全部杀灭的理想效果
2、除四害鼠类防治:
目前我们本地区室内鼠类种类为褐家鼠(俗称家鼠、地沟鼠)、小家鼠(俗称小耗子),我们会根据具体情况使用高效低毒的第二代抗血凝剂(厂家成品,非自己配比药物)和粘鼠板配合使用,鼠药必须投放在张贴安全警示的鼠盒里,安全环保,灭鼠作业后15至30日即可达到全部杀灭的理想效果
3、除蚂蚁、臭虫、蚊蝇防治
【服务流程】
客服:线上咨询,了解虫害情况,确定服务面积,上门服务时间
上门勘察:专业人员检测虫害密度,现场制定有效查杀方案
签订合同:明确质保期内保障消杀效果
现场消杀:针对虫源全面消杀,采用药剂全屋遮蔽布点,便携无味使用安全
【施工流程】
1、服务正规:签署正规合同,明确服务条款与承诺,专业人员答疑解惑
2、服务安全:使用的除虫药物全部是低毒、安全、高效的环保产品,均系经国家药检部门和卫生防疫部门批准的城市室内外专用药品
3、服务保障:严谨提供人员、品质保障,根治虫害,灭虫灭卵,质保1年,如若虫害一年内复发,将免费上门再次处理一次,不收取任何费用
4、服务标准:服务标准化、专业化,服务后效果达到国家监测标准,严格按照服务流程办理,快速响应您的需求
5、服务价格:不乱收费,统一标价
6、服务宗旨:诚信为本、优质服务、客户满意、安全环保!预防为主、防杀结合、综合治理为工作方针,走技术专业化、服务多元化的发展道路。
【服务优势】
1、品质保障:选用国内先进除虫技术,以物理防治为主,化学防治为辅,严格的按照服务标准,来施行消杀服务,以预防为主、防杀结合、综合治理为工作方针,走技术专业化、服务多元化的发展道路
2、人员保障:所有上岗的消杀专员均持有岗位资格专业证书和健康证。所有技术人员取得国家认可的从业资格证书,服务作业更加标准、规范,更加安全。
3、安全保障:使用的药物都是经过国家登记的卫生害虫专用药物,用药绿色、环保、无味,且无二次污染,人不需要离开房间,对人员及宠物均无害
4、长效保障:采用生物灭虫,综合用药、除虫彻底、击倒速度快,滞留时间长
5、服务便携:布设多个网点,采取就近服务,24小时无节假日服务,急速服务,当天上门服务
6、售后保障:家庭除虫灭鼠质保一年。一次消杀彻底,全年无忧,跟踪售后,确保虫害灭绝,承诺安全保障1年,如1年内复发,会提供一次免费消杀服务
灭蟑螂/灭蚊/灭鼠/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁/灭跳蚤/除虫除蚁/灭苍蝇/杀虫/灭蟑螂/灭鼠/灭蚊/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁/灭跳蚤/除虫除蚁/灭苍蝇/杀虫/除蟑螂/除老鼠/灭蟑螂/灭鼠/灭蚊/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁灭跳蚤除虫除蚁灭苍蝇/杀虫/除蟑螂/除老鼠灭蟑螂/灭鼠灭蚊/灭臭虫/灭老鼠/灭白蚁灭跳蚤除虫除蚁灭苍蝇杀虫除蟑螂/除老鼠/除蟑螂公司/灭蟑螂公司
生产企业有害生物防治
生产型企业在产品生产储存运输等各个环节存在有害生物污染风险,在食品加工业中,虫害控制细节尤为重要。从原材料到成品,从生产过程到运输过程,任一环节中出现虫害都是非常危险的,虫害污染引起原料及过程污染,会影响成品的品质。澳洁虫控根据生产型企业实际风险及行业质量体系要求,量身定制提供有害生物风险管理解决方案。
─ 风险管控
生产型企业厂区内设置多道有害生物控制防线,对核心区域进行全方位布控,降低害虫污染产品风险,满足企业质量管理要求及体系审核标准。
─ 结构检查
勘查生产型企业生产储存核心区域防虫防鼠结构;提供专业的结构防虫封堵方案,降低外环境有害生物的入侵风险。
─ 虫害预警
根据不同工厂生产工艺和环境不同,选择相应的有害生物防治对象,分析虫害趋势提供虫害预警,制定针对性解决方案。
─ 化学处理
遵循IPM综合虫害管理理念,依据合理、有效、安全性的原则进行处理,循环使用各种处理方式和化学药剂,防止下一代害虫产生抗药性;综合运用非化学处理方法和必要的化学方法,对虫害风险进行高效防治和管理。
烟台澳洁生物科技有限公司成立于2011年是一家专业的PCO有害生物防治服务中心,是经工商局注册审批的专业虫控企业,针对有害生物防治的高水平专业服务中心,专业灭老鼠、灭蟑螂、灭蚂蚁、灭臭虫、灭蚊子、灭白蚁、灭苍蝇、灭螨虫、灭书虫,灭杀所有害虫的中心。 主要面向企事业单位、小区楼房、饭店、酒店、餐厅、宾馆、公寓、写字楼、商场、超市、公共场所、学校宿舍、餐饮名店、图书馆、影剧院、星级酒店、冷库、仓储及食品饮料加工厂、集体宿舍、歌舞洗浴中心、卫生用品厂、及公共活动场所和精密仪器制造企业为主的全面的害虫消杀及清洁服务。灭老鼠 灭蟑螂 灭蚊蝇 灭四害 杀虫灭白蚁 蟑螂药 蚂蚁药
我中心所使用的除虫药物,均系经国家药检部门和卫生防疫部门批准的安全、低毒的城市卫生用药,并根据具体作业环境和防制对象,选取较适宜的器械药剂、较恰当的剂型,制定具体防制方案,保证较优的防治效果。所使用药剂,安全、无毒、无味无刺激、环保、无污染,综合用药、除虫彻底、药效持久;安全、环保、对人畜安全无害,完全解决您的后顾之忧。注重安全、由专业人员上门消杀服务,杀蟑螂,灭蚊蝇、灭跳蚤、灭虱、灭蚂蚁、灭红虫、灭老鼠、灭白蚁、灭臭虫、灭书虫,综合治理,可以选择一次用药或包年服务,以较低的价格提供更彻底、更完美的服务,让我们一同携手,共同创造美好、健康、洁静的生活环境!
服务承诺:诚信;专业;专心;高效!
防治原则
从虫害和环境以及社会经济条件的整体观念出发,坚持标本兼治、治本为主以及有效、简便和安全环保的原则,根据防制虫害的不同,因地因时制宜,采用环境防制、化学防制、物理防制、生物防制等综合性防治措施,把四害密度控制在国家先进卫生单位和地方标准以内,以达到除害灭病的目的。
1、严格执行公共环境除四害技术方案、实施方案
2、除四害药物选用符合国家规定要求的药物和毒饵剂
3、科学规范的使用药物、确保人畜安全
4、除四害标准:有除四害的巩固措施,密度控制在国家先进卫生单位和各省市地方A标准以内
5、除四害指标:鼠、蟑、蚊、蝇控制标准
杀虫公司就选择澳洁虫控,提供杀虫灭鼠、灭蟑螂、灭跳蚤等服务
【防制步骤】
1. 阶段(虫害杀灭阶段):对虫害进行全面杀灭服务,限度减小各类虫害在现有区域的各类危害,大大缩减虫害密度。
2. 第二阶段(虫害监控阶段):定期提供除虫师巡查、突发跟进服务,确保有效管理控制虫害活动。
3. 第三阶段(虫害管理维护):提供定期检查/处理和突发跟进服务;每半年由技术专员提供全面虫害风险评估
众所周知,鼠害和虫害是食品生产企业需要认真对待的问题之一,为保持一个整洁、干净、卫生的生产环境是食品生产厂房必要的条件。在原料库和成品库中,鼠害和虫害都无可避免地会让企业多多少少有些损失,同时更为重要的是对消费者的危害。这几年,我们总在说食品安全问题,如果仔细研究可以发现其中很多是食源性的危害,也就是在食品加工前原辅料已经被污染、被破坏,所以从源头就应开始保证食品的安全,而鼠害和虫害是其中最为关键的因素之一。
近几年来,食品安全问题引起了全世界的关注。与发达国家相比,我国食品工业在加工技术、质量管理等方面还存在较大差距。我国食品企业如何发展加工技术,加强质量管理,与世界要求接轨,提高我国食品企业形象,成为当前我国食品工业急需解决的首要问题。
虫害控制是食品质量管理的一项重要内容,本文将就这一内容作简要阐述。
01虫害的概念
食品行业所指的虫害(Pest)通常包括的有害昆虫、鼠类和其他有害生物,这些有害生物的控制简称为虫害控制(Pest control)。
目前虫害控制(Pest control)的概念正逐渐被综合虫害管理IPM(Integrated Pest Management)所取代。为了遵从食品行业的习惯,本文仍使用虫害控制这一用语,本文的论述则围绕IPM原则展开。
IPM是综合了良好管理和多种技术方法的整套解决方案,包括对虫害的持续监测、人员培训、相关记录的保存、信息的有效沟通等措施来防治虫害对人员、财产、物品及环境造成损害。
02虫害对食品行业的危害
由于我国的虫害控制是从解放后的“除四害”运动发展而来,其全民参与的特点造成了观念落后、技术水平差的特点。人们对虫害的危害认识不足,控制意识不强,已经习惯了容忍老鼠遍地走、苍蝇满天飞的环境。对于食品行业这种对卫生特别敏感的行业来说,虫害已经成为一个非常迫切的问题。
1、虫害的直接危害
虫害严重影响原料和产品的感官,带来直接的经济损失;
虫害本身或排泄物可造成产品的微生物污染,给消费者的身体健康带来威胁;
鼠类等可破坏房屋、材料,造成直接的损失;
鼠类咬噬电线,可造成电线短路引起的火灾;
蟑螂也称为电脑害虫,可咬断电脑内的线路造成电脑故障;
身边的虫害携带危险微生物,可传播鼠疫、痢疾等疾病。
2、虫害的间接影响
虫害可造成企业形象和品牌的损害;
虫害可导致企业违反食品卫生法规;
HACCP、BRC、IFS、AIB等标准对虫害控制也有严格的要求。
03虫害控制存在的问题
虫害控制可以分为企业自行控制(内部控制)和外包专业虫害公司控制(外部控制),从国际食品行业现状和发展趋势来看,食品企业普遍采用专业虫害公司来控制,下面将对外部控制存在的问题作一些探讨。
1、虫害控制的出发点
虫害控制的最基本出发点是保证食品卫生和安全法。其实最好的手段是良好运行AIB/HACCP、ISO22000等管理体系。
而国内很大部分通过此类认证的食品企业视为体系而体系,其中的虫害控制只是为了满足体系审核的要求,导致虫害控制措施成了摆设,无法真正起到有效控制虫害的作用,对食品卫生和安全产生了威胁,导致虫害成为企业进一步发展的一个很大的潜在风险,稍不小心就可能导致企业巨大的经济损失和品牌价值的贬值。
2、制定书面虫害控制计划
虫害控制的频率至少每月1次,部分企业为了减少成本,在飞虫较少的冬季没有虫害控制计划。其实,在冬季鼠类的活动并未明显减少,由于外部气温较低,在室内活动反而更频繁,如不进行有效控制势必存在很大的风险。另外很多食品工厂内的温度常年保持较高的温度,蟑螂等虫害在工厂内可以全年繁衍和活动。
为了简单起见,未对诱饵站、粘板、灭蝇灯等进行标签标识管理,包括检查日期、虫害控制人员签名,无法核实是否执行了日常的检查,导致管理混乱。
虫害控制装置分布图未及时更新。随着环境的变化,虫害有可能会相应变化,这就要求虫害控制装置应作相应的调整——增减和移动,调整应在分布图上及时更新。
3、杀虫剂的使用
所有杀虫剂的MSDS和标签应统一归档,通常放在一个专门的虫害控制文件夹内。部分企业出现文件管理混乱,无法方便的获得杀虫剂安全资料,不符合杀虫剂管理的要求。
不得使用未经批准的药剂,有工厂的工作人员自行使用“雷达杀虫喷雾剂”灭虫。
使用未批准的杀虫剂清单中的药剂,无使用记录或记录不全。
杀虫剂未按规定配置,浓度过高导致风险增加,过低又不能有效控制。
4、PCO(虫害控制)作业报告
杀虫剂等药品的使用应详细记录,包括用量和浓度,很多公司的作业报告记录不详。
发现虫害活动异常,未及时采取措施并根据虫害活动情况制定虫害跟踪计划。
5、虫害活动趋势及纠正措施
未对几种主要的虫害(蚊蝇、蟑螂、鼠类)作趋势分析,或者有趋势分析但没有相应的纠正措施。
6、厂区内的虫害活动迹象
捕食器上的老鼠未及时清理;
粘板上有明显的昆虫堆积;
厂区内有猫、狗等活动物存在;
产区内有鸟巢;
仓库内发现有蜘蛛网。
7、虫害控制装置可能造成污染
在厂房内部使用灭鼠诱饵或喷洒杀虫剂;
使用小颗粒状诱饵,如毒谷,有污染产品的风险;
电击式灭蝇灯离产品、设备或包装材料太近,可导致害虫碎片污染;
诱饵站未固定,可随意移动。
8、虫害控制装置数量、摆放位置
生产区域和储存区域周围捕鼠器的间隔过大。
记录用的标签未放在捕鼠器、诱饵站内部,无法证明检查人员是否打开过。
虫害控制装置未得到良好维护,不能正常工作。
诱饵站内诱饵丢失、发霉。
诱饵站外发现诱饵,如按照审核要求可判严重不合格。
04解决方案
1、选择服务规范、负责的专业虫害控制公司。
经过近十年的发展,国内已经有数家较专业的虫害控制公司,这些企业应成为食品企业的首选。
2、加强内部员工的宣传、培训,增进虫害控制意识。
虫害控制是一项系统的工程,涉及到各个流程,相关人员的意识和专业知识直接影响虫害管理的质量。
3、积极配合虫害控制人员,合理的建议及时考虑并尽量采纳。
专业虫害控制公司通常经验比较丰富,如能按照他们提出的建议严格执行通常都能取得较好的效果。
4、安排公司人员对虫害控制进行抽查。
公司应定期、不定期对虫害控制的质量进行调查,督促公司内部的人员和虫害控制公司的工作。
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刘素丽
15905450933