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隔、堵、转灭火法：一旦厨房着火，火势突然很大，对厨房易燃物要采取隔——就是用不易燃烧的物质浸水，设置屏障，从中间隔开并不断喷水；堵——迅速堵住漏气点的火苗，以防蔓延扩大；电压力锅回收 上门估价 厨房电器收购，找到后先关闭瓶阀，熄灭火焰，将气瓶搬出转移，以防爆炸。
五、封闭灭火法：厨房着火后，应想尽一切办法将液化石油气瓶转出来，以防爆炸。然后将门窗封闭，从孔洞向里喷水。如有蔓延成大火之趋势，立即向当地消防部门报警。
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2，油炸食物时，不要加温时间太长，需有专人负责，其间不得擅自离开岗位，还须及时观察锅内油温高低，采取正确的手段调剂油温（如添加冷油或端离火口）。
3，火锅在点火时和使用中，都必须远离或用阻燃物将其隔开。
4，炉灶加热食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
5，如油温过高起火时，不要惊慌，可迅速盖上锅盖，隔绝空气灭火，熄灭火源，同时将油锅平稳地端离火源待其冷却后才能打开锅盖。
6，用完电类锅后，或使用中停电，操作人员应立即切断电源，在下次使用时再接通电源。
7，厨房内的电线、灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮、防尘材料，平时要加强通风，经常清扫，减少烟尘，油垢和降低潮湿度。
8，保证拥有足够的灭火设备。每个员工都必须知道灭火器的安置位置和使用方法。
9，安装失火检测装置。
10，考虑使用自动喷水灭火系统。
11，定期清洁抽油烟管道。

厨房灶台自动灭火系统是一个为各大宾馆、饭店、机关、院校及中型以上餐馆的厨房灶台灭火（油锅灭火、烟道灭火）设计。厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时，厨房灶台自动灭火系统通过温感自动将火焰扑灭，实现，也可以通过手启动，扑灭初起火灾，同时可通过机械或电信号关闭燃料阀，并可提供电信号传递给中控室。
装置应附有中文使用说明书。电压力锅回收 上门估价 厨房电器收购；
b）装置主要性能参数，如工作温度范围、感温器的动作温度、工作压力、喷射时间、延迟时间、小喷洒速率、喷嘴小工作压力等；
c）装置示意图；
d）装置操作程序；
e）部件的名称、型号规格、主要性能参数；
f）安装使用及维护说明；
g）灭火剂和驱动气体灌装方法；
h）安全注意事项；
i）执行标准编号；
j）售后服务；

灭火输出同时，控制盘输出燃气联动阀关闭动作，停止燃气供给;
　　3.发现火情时亦可用手动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样;
　　4.灶台油锅上方配有雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不产生飞溅;
　　5. 当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面。
安全注意事项：
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　　3. 当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，尽量使用手动启动灭火装置，把火情消灭在初期;
　　4. 未发生火情严禁启动或压碰应急启动装置，避免照成误喷;
　　5. 厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台油锅和油烟罩和排油烟管道内部;
　　6. 做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线;
　　7. 注意把所有脱落的喷嘴防护帽戴上，以免油污将喷嘴堵塞影响灭火效果;
　　8. 当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小避免长时间烘烤感温探测器造成误喷;
　　9. 严禁挪动装有灭火装置的灶台，如需，请及时通知本公司技术人员。
厨房自动灭火装置工作原理
1当厨房灶台发生火情时，产生的温度达到185℃时，感温器熔断使机械驱动器阀启动，储气瓶膜片被刺破，气体通过减压装置瞬间驱动灭火剂，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将油锅火扑灭，同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭火焰，并通过水流阀喷水机构继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。
2装置启动时燃气阀门自动关闭，停止燃气供给，并通过微动开关把传递给中控室。
3发现火情时亦可用手启动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
4灶台油锅上方配有雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，油锅燃油不产生飞溅。在喷洒过程中灭火剂与高温燃油急速进行化学反应，在油锅内形成厚厚的泡沫层将空气隔绝，达到快速灭火的目的。油锅火熄灭后不复燃，灭火全过程仅用3-5秒。

型式检验
型式检验项目全部符合标准规定时判装置合格。出现下列情况之一时，判装置为不合格：
——出现A类项目不合格；
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——出现B类项目不合格数为1，同时C类项目不合格数≥2。
7.4.2出厂检验
装置出厂检验项目全部合格，该装置为合格。
装置出厂检验项目有一项为A类项目不合格，则该装置为不合格。若有B类项目或C类项目不合格，允许加倍抽样检验，如仍有不合格，即判该装置不合格。
当火焰扑灭三秒内。系统会自动关闭燃料阀阻止发生更为严重的灾情，系统内与自来水相连的阀门则自动打开，对灶台及表面进行冷却。防止复燃。
此系统属机械传动，不需要用电控制，系统安装不占用厨房地面，只占用空间位置。北京安瑞盾科技有限公司是生产厨房灶台自动灭火设备的厂家。

厨房油锅自动灭火系统采用灭火剂，可以迅速扑灭火源，灭火效果好，电压力锅回收 上门估价 厨房电器收购，可以保护人员和财产的安全；厨房油锅自动灭火系统采用优良的灭火技术，可以大大减少灭火剂的使用量，达到节能环保的目的。

厨房设备厂承接酒店、宾馆、学校、酒楼、餐厅、单位、工厂、以及各单位食堂的大型油烟管道、厨房油烟罩、运水烟罩、通风管道、环保油网、设计制作。安装离芯风机、油烟净化器等业务。
加工制作安装，不锈钢排烟罩、运水烟罩、镀锌板排烟管道、通风管道。电压力锅回收 上门估价 厨房电器收购；经过多年的锤炼和经验积累,发展至今已达到标准化、化生产.并且拥有的铁艺设计师和技艺精湛的锻造工匠。
材质主要是：镀锌板和不锈钢板两种,可根据客户的需要加工为半成品，在工地现场进行组装，这样不仅方便，重要省去了很多的运输费用。制作工艺、外型美观、经济实用。

厨房柜式风机和离心风机哪个好?
离心机比柜式风机好。
1、前者风量和风压都很大，后者风量和风压都很低；
2、电商库存 电烤箱回收 厨房电器收购；
3、前者电机与风机一般是通过轴连接的，后者电机一般在风机内；
4、前者常安装在空调机组进、出口处，锅炉鼓、引风机，等等，后者常安装在 风管当中、或风管出口前端。

设备维护保养内容：
1、解除灭火装置启动控制装置，拆卸高压动力瓶，并称重检测。 2、检查灶台上方每个感温元件，并进行调整。 3、拆卸灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。 4、更换雾化喷嘴防护胶帽。 电商库存 电烤箱回收 厨房电器收购，用模拟感温元件代替易熔片启动装置控制。
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定？

主营业务：专业维修、机床、中央空调，水泥商砼及医学实验室检测设备;手术室中控平台、无影灯、恒温水浴箱、恒温鼓风机、生化杀菌高温锅炉、细菌培养箱、离心机、烤制炉、超低温水循环泵、通风橱、应力机、养护室、液晶电视、洗衣机，热水器，壁挂炉、微波炉，冰箱，分体空调等技术力量雄厚,拥有一支有丰富实际经验的设计安装和维修保养的服务队。
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