两层汤蒸锅的特色

两层汤蒸锅是我们在日常厨房中经常使用的一种很棒的食物工具。两层汤蒸锅的准确使用可以给我们的生活带来更多的美食乐趣。俗话说，知己知彼，百战不殆。我们来看看两层汤蒸锅怎么使用？只有充分了解，才能物尽其用。

两层汤蒸锅锅盖有钢盖、玻璃盖、组合盖三种。关于锅底，大多数两层汤蒸锅都有一个额外的底部，称为双底。双层底底部有一块磁片。汤蒸锅本身不可直接用在电磁炉上，但可以用双层底，避免锅变形。 

两层汤蒸锅比普通烹饪方式节能70%, 一年能省不少电费。  汤蒸锅既可用作厨具，也可用作餐具。用两层汤蒸锅烹调食物，食物本身水多不加水，荤菜可不放油或少放油，大大减少了食用油的摄入。

两层汤蒸锅的蒸煮温度可通过蒸汽压力智能控制，根据食材不同分为强蒸、中蒸、惯蒸三种。 电饭煲可以轻松实现各种功能需求的切换。设有注水口和水位观察窗，缺水时可随时补水，非常方便。 蒸架可根据蒸食量灵活移动，使用后可方便拆卸清洗。可以说，两层汤蒸锅是专门为满足“蒸”的烹调方式而设计的。  

两层汤蒸锅15分钟就能做好一顿饭（三菜一汤一餐），大大节省时间。普遍的烹饪有：蒸米饭、炒青椒、水煮鱼、水煮肉、汤。汤蒸锅的烹饪时间约为 60 分钟。