文章摘要: 家庭厨房常用的调味料有很多,例如白糖、酱油、醋、食用盐等,具体介绍下: 1、白塘,白糖是由甘蔗和甜菜提炼的糖蜜制成的精制糖。白糖含有糖。糖是人体营养的主要来源之一。人体的消耗是由糖类氧化产生的热能维持的。人类活动所需能量的70%是由糖提供的。
家庭厨房常用的调味料有很多,例如白糖、酱油、醋、食用盐等,具体介绍下:
1、白塘,白糖是由甘蔗和甜菜提炼的糖蜜制成的精制糖。白糖含有糖。糖是人体营养的主要来源之一。人体的消耗是由糖类氧化产生的热能维持的。人类活动所需能量的70%是由糖提供的。
2、酱油,酱油是中国的传统调味品。由豆类、小麦和麸皮制成的液体的香料。颜色为红褐色,有独特的酱料。这味道很美味,有助于促进食欲。
3、醋,醋是中国所有主要菜肴中的一种传统调味品。醋是一种发酵的酸液调味品,多由糯米、高粱、大米、玉米、小麦和糖、酒精制成。
4、胡椒,胡椒粉,亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。胡椒是海南的特产之一,它既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。
5、干辣椒,干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品,又称作辣椒干、干制辣椒,制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特色是含水量低、适合长期保藏,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。
6、盐,盐是指来自不同来源的海盐、井盐、矿盐、湖盐和土壤盐。其主要成分为氯化钠,国家规定井、矿盐中氯化钠含量不得低于95%。盐含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。
调味料厂家:家庭厨房常用的调味料有哪些
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